たまごボーロの作り方

前回から、学び、本日は綺麗にできた‼️

次男はもうしっかり離乳食後期となり、少し歯ごたえがある方がいいので、小麦粉を少しだけ入れました。

材料の覚書き

• 小麦粉10g
• 片栗粉160g
• 砂糖40g
• 卵黄２個
• 豆乳大さじ1と小さじ1くらい（硬かったのであとから少し足しました。）

1、初めに卵黄と砂糖を混ぜる。

※この時、白っぽくなるまでしっかり混ぜた方が後々さっくりして美味しい。

2、豆乳大さじ1と小麦粉、片栗粉を計りながら入れて、ヘラで混ぜる。

3、ボーロをコネコネコロコロ形成する。

4、160度のオーブンで18分焼く。

出来上がり〜^_^

試食は明日‼️